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9月獲りキャベツ「ベスト」「来宴」

6月25日播き、7月19日定植の
ベスト
来宴
が採れ始めました。



ベストの方が少し早く結球しました。
全体的な生育も良いです。

「食べるな」と書いてあるのは家族に向けてです。試食用だよと言う意味です(ーー;)




食味はどちらも柔らかくて美味しいのですが、ベストは中心部が柔らかい。来宴は外側が柔らかいと言う印象です。

藍天、初秋はこれから採れるので全部出揃ったらまた比べてみます。
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笠原秀樹

Author:笠原秀樹
『会いにいける農家』
定番野菜から新品種まで食卓に彩りを飾る様々な野菜を年間通してご提供させていただきます。
広い鶏舎で放し飼いされた鶏の産みだす「幸せのタマゴ」は塩卵かけごはんで食べてください。

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