
アースディ東京無事終了しました。今回は農家こせがれネットワークで出店し、水戸のハートフルファームのイチゴ、愛媛溜池農園のミカンとレインボーファミリーの卵をボランティアと共に生産者が店頭に立って販売。ハートフルファームのイチゴを天日乾燥したものも販売したのですが、これが最高に美味く、単なる乾燥したものもなのだけど味が凝縮してヨーグルトやシリアルとも相性抜群。赤ワインにも浮かせるのもオシャレです。溜池農園オリジナルのデコ丸はデコポンから生まれた新品種で一番最初に売り切れました。ネットでも買えますよ。おかげさまですべて完売。それぞれ2日目は追加搬入しましたが、14時頃には完売。もっと持ってくれば良かったと言っても後の祭りですね。両日天候に恵まれ楽しく過ごしました。やはりアースディは仲間が沢山いて楽しい。就農して7年目を迎えますが、この間に出来た仲間が一気に集結と言った感じです。

